Fragole e 4^ tappa sal Portfolio

Aprile è quasi finito e io sono in anticipo con la tappa del Sal Portfolio, è sempre un piacere ricamare questo schema, sia per i punti speciali che riesco a fare miracolosamente che per i colori belli che si devono usare, tutti sfumati e tutti di seta. Verrà un vero gioiellino!
Come al solito le foto non sono delle migliori ma si capisce comunque.
Particolare 4^tappa

Visione d'insieme delle quattro tappe.

Adesso vi mostro una golosità che ho appena praparato.

Una crostata con crema pasticcera e fragole belle rosse.
Non vi viene un po' di acquolina in bocca?

Se volete cimentarvi nella preparazione eccovi gli ingredienti:

Per la frolla:

70 gr Burro ammorbidito

1 uovo

70 gr zucchero

250 gr farina

1/2 bustina di lievito per torte

1 bustina di vanillina

Unite l'uovo con lo zucchero, aggiungete il burro,la farina setacciata, il lievito e la vanillina.

Impastare con le mani fino ad avere una pasta liscia ed omogenea.Stendere la pasta e metterla in una tortiera con i bordi risvoltati. Porre in forno caldo a 180° la tortiera per 20/25 minuti (deve essere dorata).

Per la crema pasticera:

2 uova (solo i rossi)

50 gr di zucchero

25 gr di farina

250 ml di latte

500 gr di fragole

1 bustina di Tortagel chiaro

Sbattere con una frusta i rossi d'uovo con lo zucchero e la farina setacciata in una casseruola fino ad ottenere una crema spumosa e senza grumi. Aggiungere il latte a filo e mettere sul fuoco
il pentolino e continuare a mescolare e portare ad ebollizione la crema. Far bollire ancora per qualche istante e poi versare la crema in una ciotola per farla raffreddare e mescolare ogni tanto per non fare indurire la superficie.

Quando la crema e la frolla sono tiepide mettere la crema sulla base della torta e poi sistemare circa 500 gr di fragole lavate ,asciugate e tagliate a metà.

Alla fine ricoprite tutto con della gelatina per non fare ossidare la frutta, io ho usato il Tortagel.

E ora non resta che dirvi Buon appetito e buone xxx

Niky

Un po' fuori stagione

Sì, lo so sono proprio fuori stagione ma si sa che al Natale ci si deve preparare per tempo. L'estate scorsa avevo visto questi schemini della Lizzie Kate e mi erano piaciuti parecchio quindi quando ho avuto un attimo di tempo e di voglia mi ci sono buttata a capofitto! La scelta del lino è stata rocambolesca, nel senso che non avevo lino abbastanza lungo da poter utilizzare per questo progetto e nella mia scatola dei lini ho trovato un pezzettone di stoffa abbastanza grande per tutto lo schema ma, eh sì c'è un ma,era bianco e a me non andava bene e poi i ct erano tanti:45 quindi il ricamo sarebbe venuto piccolo.Vabbè e pensa e pensa... Ci ho pensato su una notte e alla mattina ho avuto l'ispirazione: ho tinto la stoffa col tea! il risultato mi è piaciuto subito e così ho iniziato... e più andavo avanti e più mi piaceva...

e poi c'erano da attaccare tanti bottoncini...mia fissazione ultimamente...

beh alla fine l'ho finito!

e assemblato e questo è il risultato!

Che dite merita?

Buone xxx e alla prossima!

Niky

Bottoni,Scatole ed esperimenti culinari

Oggi iniziamo dagli esperimenti culinari,ieri in preda all'estro del momento mi sono cimentata nella preparazione di una torta margherita e visto che avevo da finire un po' di cose che avevo in casa ho aggiunto della crema pasticcera e delle fragole e questo è il risultato!Che ve ne pare? Oggi devo mostravi anche questa scatola con fatina angioletto, decidete voi, che è stata fatta per la lotteria del 18° Raduno del Trivento svoltosi esattamente una settimana fa a Mestre. La scatola è stata dipinta con un colore acrilico fucsia/viola e decorata con un pizzetto color crema.Dentro ci ho messo del te aromatizzato con boccioli di roselline e un cioccolato al pepe rosa.

Evento della settimana entrante e che mi ha dato un po' di carica è stato l'arrivo dei bottoncini ordinati negli Stati Uniti con altre amiche di xxx.

Ne avrei presi tantissimi ma mi sono limitata a questi...non sono bellissimi?

Alla prossima e buone xxx

Niky

Sal portfolio 3^ tappa e una bella sorpresa

Marzo è finito e quindi vi devo far vedere la mia terza tappa del Sal Portfolio, sono soddisfatta del risultato forse non è perfetto ma non fa nulla, ce l'ho fatta anche questa volta! L'unica cosa che non mi piace molto è il colore dei bottoncini, avevo solo questi nella scatole dei bottoni e io patita non ne avevo in casa del colore giusto, sembra una barzeletta ma è così! Beh però si fa presto a cambiarli no? Il risultato comunque è questo! Sabato scorso, mentre stavo svuotando un baule della nonna e immersa tra lenzuola,borse e quant'altro il citofono ha suonato, era il postino che mi ha consegnato una busta gialla.Non aspettavo nulla che avevo ordinato , fatto scambi nemmeno e quindi boh... Apro e scopro questa bella ghirlanda fatta di feltro me l'ha mandata Maria di http://lagattachericama.blogspot.com visto che tra una cosa e l'altra per il mio compleanno non era riuscita a mandarmi il suo pensiero ha provveduo adesso,io sono rimasta sorpresa, non avevo parole !Ora la ghirlanda col coniglietto è appesa alla porta! Ringrazio moltissimo Maria per il pensiero che hai avuto per me! Alla prossima e buone xxx NIky